Pão de Queijo de Tapioca

INGREDIENTES

• 1 1/2 xícara (chá) de leite

• 6 colheres (sopa) de óleo

• 1 xícara (chá) de farinha de tapioca

• 1 ovo inteiro batido

• 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado na hora

• 1 xícara (chá) de polvilho doce

• Sal a gosto

• Pimenta do reino moída a gosto (opcional)

MODO DE PREPARO

1. Numa panela grande, ferva o leite junto com o óleo.

2. Quando estiver fervido, adicione a farinha de tapioca.

3. Mexa bem e reserve até amornar.

4. Junte o ovo com o queijo parmesão, nessa mistura da tapioca bem morna.

5. Mexa vigorosamente e adicione o polvilho doce.

6. Volte a mexer e corrija de sal, adicione a pimenta.

7. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

8. Faça bolinhas com as mãos e arrume em um tabuleiro.

9. Leve o tabuleiro ao forno já pré-aquecido para assar por uns 25 minutos ou até ficarem corados

PRODUTO EM OFERTA NO LOCAL (somente hoje, 20/11):

Tapioca Amafil 500g - R$2,99