Sorvete de Chocolate com Óleo de Coco

Ingredientes:

• Mel, melado de cana ou adoçante a gosto;

• 1 colher (chá) de cacau em pó sem açúcar;

• Amêndoas picadas;

• 1 colher (sopa) de óleo de coco;

• 3 bananas maduras congeladas.

Modo de Preparo:

1. O primeiro passo é congelar uma banana madura e, depois, cortá-la em pedaços.

2. Em seguida, coloque os pedaços em um liquidificador e adicione o cacau em pó e o óleo de coco, adoçando a mistura.

3. Bata tudo até virar ganhar uma textura semelhante à de um sorvete.

4. Depois, acrescente mais uma colher (sobremesa) de óleo de coco e sirva com as amêndoas picadas.

5. Bom apetite!

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